image00002.jpeg
 
 

Om Brigsted Frugtplantage

Brigsted Frugtplantage ligger smukt ned til Horsens fjord og drives af ægteparret Ninna og Mogens Daugaard, der overtog driften i løbet af vinteren 2015. Plantagen har siden overtagelsen været sprøjtefri og fik i oktober 2019 økologimærket. Der dyrkes en bred vifte af populære æblesorter, samt pærer og brombær.

Den daglige drøm

Ninna og Mogens har igennem deres liv været gode til at realisere deres drømme. De har været passionerede sejlere i mange år, de har boet på sejlbåden i det græske øhav, og de har gået caminoen. Nu er drømmen en økologisk frugtplantage i naturskønne omgivelser, og den drøm udlever de hver eneste dag. Her kan de sidde i bunden af plantagen og se udover ørnereservatet på Vorsø og fjorden ude bagved, hvor hvide sejl minder dem om, at de er gået i land det helt rigtige sted.

Mere end frugt

Nok er det vigtigt med produkter, de kan være stolte af; økologiske sprøjtefri og friske frugter og bær. Men lige så vigtig er processen og pagten med naturen, den friske luft og de røde kinder, fællesskabet og de oplevelser, der følger med. Derfor indbyder Ninna og Mogens til selvpluk hver eneste sæson og deltager jævnligt i markeder og arrangementer, hvor alle kan købe den friske frugt og prøve at presse deres egen most.